La fondation de Hinojosa en 1522 Repère historique · Hinojosa de San Vicente, Sierra de San Vicente, Toledo Image de Hinojosa de San Vicente, pas du lieu lui-même. Le village fut fondé en 1522 au lieu-dit de la colline de San Vicente, sur des terrains jusqu'alors voués au pacage. Le nom vient de hinojal, le lieu où abonde le fenouil, plante commune sur les versants du territoire communal. 1522 Photo: Diedne (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Hinojosa de San Vicente