Carnet de bord · 10 lieux

Les marquesitas d'Alguacil

Bargas, La Sagra, Toledo

1 Villages · 3 Monuments · 1 Activités · 2 Curiosités · 1 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Les marquesitas d'Alguacil

Gastronomie · Bargas, La Sagra, Toledo

Bargas

Image de Bargas, pas du lieu lui-même.

Douceurs d'amande et de sucre dont Pablo Alguacil déposa la recette il y a un siècle et que l'on continue de faire à la main au village. C'est le produit qui identifie Bargas hors de la comarque et il ne s'élabore pas de façon industrielle.

Photo: Fotografia enviada per Hugo

Que voir et que faire à Bargas