Carnet de bord · 2 lieux

Que voir et que faire à Mondéjar

Que voir et que faire à Mondéjar (La Alcarria, Guadalajara) : 2 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Gastronomie

Villages près de Mondéjar

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Que voir et que faire à Mondéjar

Mondéjar
Village
Mondéjar est une commune de La Alcarria, dans la province de Guadalajara, avec 2 918 habitants (INE 2025) et une activité viticole : elle donne son nom à une appellation d'origine reconnue en 1996 et limitée à vingt communes, la plus petite d'Espagne, avec des blancs de malvar et macabeo et des rouges de cencibel, cabernet sauvignon et syrah sur des sols calcaires. Sur la plaza Mayor se trouve l'église de Santa María Magdalena, gothique et Renaissance, Monumento Histórico-Artístico Nacional (ancienne catégorie espagnole de protection du patrimoine, équivalente à monument national) depuis 1931 ; son retable du XVIe siècle, détruit pendant la guerre civile, fut recréé par souscription populaire. Elle conserve en outre les ruines du couvent de San Antonio, œuvre de Lorenzo Vázquez et Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne). Ses fêtes du Santísimo Cristo del Calvario, en septembre, comprennent une procession déclarée Fiesta de Interés Turístico Provincial (une catégorie officielle de reconnaissance touristique en Espagne).
Vins de l'appellation d'origine Mondéjar
Gastronomie
Reconnue en 1996 et limitée à vingt territoires communaux, c'est la plus petite appellation d'origine viticole d'Espagne. Elle élabore des blancs avec le cépage autochtone malvar et le macabeu, et des rouges de cencibel, cabernet sauvignon et syrah sur des sols calcaires de páramo.