Le champignon de la Manchuela Curiosité · Iniesta, La Manchuela Conquense, Cuenca La culture du champignon de Paris est l'un des piliers économiques d'Iniesta, avec la vigne, les céréales et le transport lourd. Les hangars de culture climatisés parsèment le territoire communal. Photo: Diki Vader (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Iniesta