Village
Commune de la comarque de La Mancha, dans la province de Ciudad Real, ancien chef-lieu du Grand Prieuré de Saint-Jean transformée à partir de 1858, lorsque Isabelle II inaugura à son passage la ligne de Madrid à Alicante : le croisement ultérieur avec le tracé vers l'Andalousie fit de sa gare l'un des plus grands nœuds ferroviaires d'Espagne et contribua au titre de ville qu'Alphonse XII lui accorda en 1877. Elle conserve le couvent Santa Clara, fondé en 1546 et aux religieuses duquel on attribue la recette des tortas de Alcázar, et l'église San Francisco, élevée vers 1532 ; un acte de baptême de 1558 alimente depuis longtemps la dispute sur le berceau de Cervantès.
Monument
Le Torreón del Gran Prior est une tour fortifiée située au numéro 6 de la calle de Don Quijote, à Alcázar de San Juan, qui faisait partie du complexe palatial du Grand Prieur de l'Ordre de Saint-Jean. Il s'agit d'une tour almohade de plan quadrangulaire, construite au XIIIe siècle, à trois niveaux auxquels on accède par un escalier en colimaçon. Le 30 novembre 1990, elle fut déclarée Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), avec le rang de monument, par décret royal publié au Boletín Oficial del Estado le 4 décembre de cette même année. Elle est aujourd'hui le symbole monumental d'Alcázar de San Juan.
Monument
L'église de Santa María la Mayor est le plus ancien temple catholique d'Alcázar de San Juan ; elle fut collégiale entre le XIIIe et le XIXe siècle, jusqu'à perdre ce statut en 1835 avec la désamortisation de Mendizábal. Ses registres paroissiaux conservent l'acte de 1558 qui alimente le débat sur le baptême de Cervantès en ce lieu. Édifiée sur un terrain ayant accueilli un temple ibère, un temple romain, une église wisigothique et une mosquée andalouse, elle conserve de son origine médiévale le chevet mudéjar et l'abside romane, auxquels s'ajoutèrent une réforme Renaissance puis, en 1742, l'autel baroque et le camarín rococo de la Vierge du Rosaire, avec stucs et azulejos de Talavera. À trois nefs, le retable majeur est une œuvre de 1595 de Diego Barroso, avec des toiles de son frère Miguel et des tableaux de Sánchez Cotán.
Nature
Zone humide de grande valeur naturelle formée par les lagunes de La Veguilla, du Camino de Villafranca et de Las Yeguas, intégrée à la Réserve de Biosphère de la Mancha Húmeda.
Monument
La Casa del Hidalgo s'élève calle del Cautivo, à Alcázar de San Juan (Ciudad Real), et fonctionne aujourd'hui comme musée et centre d'interprétation consacré au mode de vie des hidalgos de la Manche, la classe sociale à laquelle appartenait don Quichotte. Le bâtiment, autrefois appelé Casa del Rey pour avoir été la résidence du gouverneur de la Real Fábrica de Pólvora depuis le XVIe siècle, résulte de la réunion de deux maisons et conserve le type de maison à patio propre à la région. Son accès depuis la rue se distingue par un grand portail à linteau et balcon de la fin du XVIIe ou du début du XVIIIe siècle, ainsi que par des plafonds de bois aux artesonados d'inspiration mudéjare.
Activité
Les Maures et Chrétiens d'Alcázar de San Juan (Ciudad Real) se célèbrent en juin, à la date de la fête de San Juan Bautista, le saint patron qui donne son nom à la localité. La fête, déclarée de Interés Turístico Regional (d'intérêt touristique régional), suit le modèle levantin des maures et chrétiens, le même que partagent d'autres localités de la région sous l'influence de la tradition valencienne, et emplit les rues d'Alcázar de San Juan de défilés et d'ambassades.
Activité
Le carnaval d'Alcázar de San Juan se célèbre entre le 26 et le 28 décembre, une date insolite qui en fait le dernier carnaval de l'année en Espagne et le distingue de tout autre carnaval espagnol. En 2018, il fut déclaré Fiesta de Interés Turístico Nacional (fête d'intérêt touristique national).
Activité
Foire et fêtes patronales d'Alcázar de San Juan (La Manche, Ciudad Real), d'origine agricole et pastorale, avec des activités culturelles et taurines. Elle se célèbre du 2 au 8 septembre en l'honneur de la Vierge du Rosaire, patronne de la ville, dont le grand jour est le 8, juste avant les vendanges. Durant ces jours, les peñas et groupes culturels locaux organisent des repas typiques différents chaque jour, et les festivités taurines ont pour cadre les arènes municipales, construites au XXe siècle.
Curiosité
Un acte de baptême de 1558 conservé à Alcázar de San Juan enregistre un fils de Blas Cervantes Saavedra, document qui a alimenté pendant des siècles la dispute sur le berceau de Miguel de Cervantès.
Repère historique
Le 24 mai 1858, Isabelle II inaugura lors de son passage à Alcázar la ligne de Madrid à Alicante. Le croisement ultérieur avec le tracé vers l'Andalousie fit de la gare l'un des plus grands nœuds ferroviaires d'Espagne et réorienta l'économie locale.
Monument
Élevée vers 1532 comme église conventuelle franciscaine, elle conserve des traits du gothique de transition vers la Renaissance. Après la désamortisation du XIXe siècle, elle cessa d'être un lieu de culte et ne rouvrit qu'en 1899, déjà transformée en église paroissiale.
Repère historique
Fondé en 1546 par des moniales clarisses, il occupa pendant des siècles un îlot entier du vieux quartier. On attribue à la communauté la recette des tortas d'Alcázar. Réhabilité à une époque récente, l'ensemble fonctionne aujourd'hui comme établissement hôtelier.
Repère historique
Alphonse XII accorda à Alcázar de San Juan le titre de ville en 1877, en plein essor du chemin de fer et du commerce du vin. L'ancien chef-lieu du Grand Prieuré de Saint-Jean avait multiplié sa population en à peine deux décennies.
Gastronomie
Douceur ronde et moelleuse, à mie tendre et à croûte blanche, dont la tradition attribue la recette aux clarisses du couvent de Santa Clara. Elle s'élabore avec de l'œuf, du sucre et de l'amande et se vend toute l'année dans les confiseries de la ville.