Village
Commune de la comarque de Sierra del Segura, dans la province d'Albacete, dont les troupes castillanes prirent la forteresse en 1242 et dont la remise à l'ordre de Santiago fit du bourg le chef-lieu administratif et religieux de toute la sierra ; ses habitants se soulevèrent en 1503 contre la suppression des franchises fiscales et en mai 1936 les dénommés Sucesos de Yeste firent dix-sept morts après l'occupation de terres à La Graya. Sur le territoire s'étend la retenue de la Fuensanta, construite entre 1929 et 1933 sur le Segura, et ses fêtes de San Bartolomé associent lâchers de taureaux et pèlerinage nocturne avec feux de joie sur la montagne.
Monument
Forteresse d'origine musulmane du XIIe siècle qui passa à l'Ordre de Santiago. Sa cour d'armes à double galerie est remarquable, avec des colonnes gothiques au niveau inférieur et une galerie de bois au niveau supérieur.
Monument
L'église de l'Assomption, à Yeste, fut construite au cours du XVIe siècle et déclarée Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) le 16 mars 1983. L'ensemble réunit deux parties d'époques différentes : une première nef, commencée à la fin du XVe siècle en style gothique et achevée vers 1527, avec un chevet polygonal à cinq pans et une voûte étoilée ; et une seconde nef, construite perpendiculairement avec un portail Renaissance à colonnes jumelées, qui donna au temple une forme de T. L'église conserve une œuvre picturale de Pedro Orrente, parmi laquelle deux toiles de Saint Joseph et de l'Immaculée Conception datées de 1627 et un retable de l'Épiphanie du même auteur, ainsi que des figures de Marie, du Calvaire et du Crucifié provenant du retable majeur disparu du XVIe siècle.
Monument
Fondé en 1618 par une communauté de franciscains déchaux établie dans la ville, le couvent conserve un cloître du XVIIIe siècle avec des arcades sur piliers au niveau inférieur et une galerie supérieure aux arcs plus petits et plus simples, avec balustrade en bois. La façade s'ouvre par un portique à trois arcs, celui du centre plus grand que les latéraux. Le bâtiment a subi de nombreuses réformes au cours de son histoire.
Monument
La Casa del Concejo de Yeste est un édifice du XVIe siècle construit pour servir de siège de réunion aux officiers du conseil municipal, pour que les alcades de la ville y rendent la justice, et comme pósito, ou grenier à céréales. Elle conserve une loggia surmontée de deux blasons : celui de la ville de Yeste et le blason impérial de Charles Quint, qui donne son nom à sa façade la plus reconnaissable.
Nature
Barrage construit entre 1929 et 1933 sur le río Segura, d'une capacité d'environ 210 hectomètres cubes. Son plan d'eau encaissé entre les montagnes est l'un des paysages les plus caractéristiques du territoire communal.
Nature
Sommet de 1 898 mètres situé dans le Calar de la Sima, point culminant de la commune de Yeste et lieu où se trouve le vertex géodésique. Tout près s'élève le Cerro de las Mentiras, de 1 896 mètres, qui doit son nom au fait qu'il fut longtemps pris, par erreur, pour le sommet le plus élevé de la commune.
Nature
Affluents du Segura qui traversent le terme de Yeste en formant des vallées et des gorges, l'un des ensembles fluviaux de montagne les mieux conservés de la province. Le Tus prend sa source à Siles, à 1120 mètres d'altitude, et parcourt 37 kilomètres ; en entrant à Yeste, son canyon prend le nom d'Estrecho del Infierno, entre le Calar del Mundo et celui de la Sima, et se jette dans le réservoir de la Fuensanta. Il donne son nom aux thermes de Tus, aux eaux minéro-médicinales. Le Zumeta ajoute son débit au Segura aux Juntas de Miller, et le Taibilla complète le trio de rivières qui traversent la commune.
Nature
Source d'eaux minéro-médicinales située dans la vallée du Tus, sur le site connu comme le Hueco de Tus, dont l'exploitation remonte selon la tradition à l'époque romaine. Les thermes furent reconstruits sous le patronage de l'archevêque de Valence Martín Pérez de Ayala.
Activité
Fêtes majeures de la ville, avec lâchers de taureaux depuis le Llano Majano jusqu'à la place de la Corredera et bals nocturnes. Dans la nuit du 23 au 24 se déroule le pèlerinage jusqu'à l'ermitage, avec des feux de joie sur la montagne.
Activité
La Feria de Tradiciones de Yeste (Sierra del Segura, Albacete) se tient le dernier week-end d'octobre et réunit métiers artisanaux, gastronomie de montagne, une foire aux bestiaux et une rencontre de cuadrillas. Déclarée de Interés Turístico Regional (distinction touristique de niveau régional), c'est l'une des foires les plus visitées et populaires de Castille-La Manche.
Curiosité
En mai 1936, après l'occupation communale de terres à La Graya, des affrontements éclatèrent, faisant dix-sept morts parmi les habitants, dont deux conseillers municipaux, et treize blessés ; un garde civil mourut également, poignardé. Le choc, survenu le 29 mai lorsqu'une foule tenta de libérer six journaliers arrêtés pour avoir labouré des terres privées qui avaient auparavant été communales, rappela les événements de Casas Viejas de 1933 et a été décrit comme le dernier massacre de paysans avant le coup d'État militaire. L'épisode provoqua une grave crise politique dans les derniers mois de la Seconde République et fut relaté par Juan Goytisolo dans son roman Señas de identidad.
Curiosité
Sous l'Ordre de Santiago, Yeste fit office de centre politique et religieux d'un vaste territoire montagnard qui incluait des hameaux aujourd'hui indépendants comme Nerpio et Letur.
Repère historique
Les troupes castillanes prirent en 1242 la forteresse de Yeste et la Couronne la remit à l'ordre de Santiago, qui en fit le chef-lieu administratif et religieux de toute la sierra pendant les siècles suivants, en pleine frontière avec l'islam grenadin.
Repère historique
Les habitants se soulevèrent en 1503 contre la décision des Rois Catholiques de supprimer les franchises fiscales qui avaient servi à attirer des peupleurs dans ce bourg de frontière; sans exemptions, la sierra perdait son principal attrait pour le repeuplement.
Gastronomie
Ragoût épais de légumes secs, de légumes et de produits de l'abattage du cochon qui tire son nom du hameau de Boche, sur le territoire de Yeste, où on le cuisine depuis des générations dans une marmite posée sur un feu doux. C'est le plat fort des jours froids de la montagne.