Carnet de bord · 7 lieux

Pêche au vin

Almonacid de la Sierra, Valdejalón, Saragosse

1 Villages · 2 Monuments · 1 Activités · 2 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Pêche au vin

Gastronomie · Almonacid de la Sierra, Valdejalón, Saragosse

Almonacid de la Sierra

Image de Almonacid de la Sierra, pas du lieu lui-même.

Dessert classique aragonais qui met à profit les deux productions de la comarque : la pêche, coupée en quartiers, macère avec du vin rouge, du sucre et de la cannelle et se laisse reposer au frais. Il se sert lors des repas de fête et dans les menus des caves.

Photo: Fran Ara (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Almonacid de la Sierra