Carnet de bord · 4 lieux

Que voir et que faire à Tabuenca

Que voir et que faire à Tabuenca (Campo de Borja, Saragosse) : 4 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 1 Activités · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Tabuenca se trouve chaque lieu

Église de Tabuenca 50 m

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Que voir et que faire à Tabuenca

Tabuenca
Village
Tabuenca, au pied du Moncayo, fut une cité celtibère puis celtibéro-romaine établie sur le Cerro del Calvario, avec des vestiges de remparts, et ses mines de fer, connues sous le nom de Tabuca, furent exploitées par les Romains. Reconquise par Alphonse Ier le Batailleur en 1119, elle fut entièrement repeuplée par des familles chrétiennes, à la différence d'autres villages de la comarque. En 1709, Philippe V lui accorda le titre de Très Fidèle Ville pour sa fidélité pendant la guerre de Succession, et pendant la guerre d'Indépendance espagnole, les troupes napoléoniennes tuèrent trente-neuf habitants et incendièrent l'église paroissiale en représailles. Aujourd'hui elle élève dans ses collines le bétail qui alimente l'indication Ternasco de Aragón, et accompagne l'agneau rôti de la grenache de la comarque. Elle compte 305 habitants.
Église de Tabuenca
Monument
Église paroissiale de San Juan Bautista de Tabuenca, au pied de la sierra de Tabuenca, de style gothico-Renaissance et édifiée au XVIe siècle. On y accède par un large escalier qui offre une perspective singulière du bâtiment. Elle possède une nef unique couverte d'une voûte d'ogives étoilée et une tour carrée à décoration mudéjare, couronnée d'un corps octogonal. Au XVIIIe siècle, elle fut profondément remaniée : le temple fut réorienté et un nouveau transept ainsi que le chœur furent ajoutés. En 1808, pendant la guerre d'Indépendance espagnole, les troupes françaises y mirent le feu et détruisirent une bonne partie de ses trésors artistiques et documentaires.
Fêtes de Tabuenca
Activité
Fêtes patronales de Tabuenca du 7 au 11 septembre en l'honneur de Notre-Dame de l'Enfant Perdu, avec la vente aux enchères publique des bâtons, torches et bannières de la Vierge le jour 8. Le 19 janvier se célèbre la Saint-Sébastien, et le quatrième dimanche de Carême un pèlerinage avec le gâteau des Saints.
Ternasco des monts de Tabuenca
Gastronomie
Les pâturages de garrigue du secteur oriental de la comarque entretiennent l'élevage ovin qui approvisionne l'indication Ternasco de Aragón. L'agneau se prépare rôti au four, en chilindrón ou à la braise, et s'arrose habituellement d'un grenache de la zone même.