Carnet de bord · 6 lieux

Que voir et que faire à Guadalaviar

Que voir et que faire à Guadalaviar (Sierra de Albarracín, Teruel) : 6 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 2 Nature · 1 Activités · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Guadalaviar se trouve chaque lieu

Montes Universales 2,5 km

Villages près de Guadalaviar

Que voir : Villar del Cobo 3,8 km · 2 lieux
Que voir : Griegos 4,5 km · 3 lieux
Que voir : Frías de Albarracín 10 km · 4 lieux
Que voir : Tragacete 12 km · 14 lieux
Que voir : Calomarde 12 km · 3 lieux
Que voir : Noguera de Albarracín 13 km · 3 lieux
Que voir : Tramacastilla 13 km · 3 lieux
Que voir : Huélamo 15 km · 5 lieux

Espagne › Aragon › Teruel › Sierra de Albarracín › Guadalaviar

Que voir et que faire à Guadalaviar

Guadalaviar
Village
Guadalaviar est une commune de la Sierra de Albarracín, dans la province de Teruel, avec 238 habitants, à plus de 1 500 mètres d'altitude, au pied de la Muela de San Juan et dans la réserve nationale de chasse des Montes Universales. C'est là que naît le rio Guadalaviar, qui après Teruel prend le nom de Turia, et non loin naît aussi le Tage, signalé par un monument. Son relief karstique, couvert de pinèdes et de pâturages, soutient un élevage ovin transhumant qui descend en hiver vers la meseta et l'Andalousie. En 1257, Jacques Ier l'incorpora à la Sesma de Villar del Cobo, régime qui se maintint jusqu'en 1837. Elle obtint son indépendance municipale le 22 juin 1694, plus d'un siècle après l'ecclésiastique, en 1575.
Église de Guadalaviar
Monument
L'église paroissiale de Guadalaviar, près de la source du Turia (Teruel), est consacrée à Saint Jacques le Majeur et fut construite au XVIIIe siècle. Avant l'édification de l'église actuelle, les habitants utilisaient provisoirement la chapelle de Saint Jean-Baptiste.
Montes Universales
Nature
Les Montes Universales forment un système montagneux situé à la limite sud-est du Système ibérique, entre les provinces de Teruel, Guadalajara et Cuenca, dont les sommets oscillent entre 1600 et 1935 mètres d'altitude. Administrativement, ils appartiennent à la comarque turolense de la Sierra de Albarracín, avec laquelle on a tendance à les confondre géographiquement. Leur plus haut sommet est le Caimodorro, avec 1936 mètres, suivi de la Sierra Alta et de la Muela de San Juan, au pied de laquelle se trouve Guadalaviar, à plus de 1500 mètres d'altitude. C'est là que naît le fleuve Guadalaviar, qui après avoir traversé Teruel prend le nom de Turia, et à quelques kilomètres du village se trouve également la source du Tage, signalée par un monument. Près de la Muela de San Juan se trouve Griegos, le deuxième hameau le plus haut d'Espagne.
Source du Turia
Nature
Le Turia prend sa source à la Muela de San Juan, dans la commune de Guadalaviar, en plein cœur des Montes Universales, dans la Sierra de Albarracín. Dans ce premier tronçon, jusqu'à sa confluence avec la rivière Alfambra à Teruel, il porte le nom de Guadalaviar, de l'arabe « rivière blanche », dénomination qu'il conserve depuis le Xe siècle ; à partir de là, il prend le nom de Turia jusqu'à se jeter dans la Méditerranée, après avoir traversé Valence, avec un parcours total de 286 kilomètres. Dans ses premiers kilomètres, il reçoit les apports des torrents et ravins des sierras du Tremedal et du Jabalón, et jusqu'à Gea de Albarracín ses eaux conservent une température et une pureté idéales pour la truite autochtone. La source se situe à plus de 1500 mètres d'altitude, au sein de la réserve nationale de chasse.
Fêtes de Guadalaviar
Activité
Guadalaviar célèbre ses fêtes patronales en l'honneur de saint Jacques Apôtre du 24 au 29 juillet, avec le lâcher de taureaux du jour 28 et le repas populaire avec la viande des taureaux combattus le jour 29.
Agneau des troupeaux transhumants
Gastronomie
Les villages du haut Guadalaviar conservent un cheptel ovin lié à la transhumance, qui descendait par les drailles vers les pâturages d'hiver du Levant et de La Manche. De ces troupeaux provient l'agneau que l'on rôtit lors des fêtes.