Carnet de bord · 5 lieux

Pastissets ou casquetas

Ráfales, Matarraña, Teruel

1 Villages · 1 Monuments · 2 Activités · 1 Gastronomie

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Pastissets ou casquetas

Gastronomie · Ráfales, Matarraña, Teruel

Image de Ráfales, pas du lieu lui-même.

Chaussons sucrés de pâte à l'huile et à l'anis, fourrés de cheveux d'ange ou de confiture de courge et saupoudrés de sucre. C'est la douceur la plus répandue du Matarraña et on la prépare pour les fêtes patronales et à Noël dans presque tous les villages de la comarque.

Photo: jordi domènech (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Ráfales