Ensemble historique de Cantavieja Monument · Cantavieja, Maestrazgo, Teruel Noyau historique de Cantavieja, capitale du Maestrazgo, déclaré ensemble historico-artistique en 1981. Il s'organise autour de la place à arcades dédiée au Cristo Rey, avec l'église paroissiale de la Asunción, temple baroque en pierre de taille à trois nefs et tour octogonale couronnée d'une pyramide, et l'Hôtel de ville, ancienne Casa de la Comunidad. Il conserve des tronçons de muraille médiévale, endommagés lors des guerres carlistes, et une tour circulaire du XIXe siècle sur des fondations médiévales. L'ensemble trouve son origine dans la commanderie templière fondée en 1197 par Miguel de Luna ; l'ordre dissous, elle passa en 1317 à celui de San Juan de Jerusalén (Hospitaliers), qui parvint à contrôler aussi Mirambel, La Iglesuela del Cid et Tronchón. En 2014, Cantavieja entra dans Los Pueblos Más Bonitos de España. Photo: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Cantavieja