Carnet de bord · 3 lieux

Bourraches, cardons et pois mange-tout du potager

Vivel del Río Martín, Cuencas Mineras, Teruel

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Bourraches, cardons et pois mange-tout du potager

Gastronomie · Vivel del Río Martín, Cuencas Mineras, Teruel

Vivel del Río Martín

Image de Vivel del Río Martín, pas du lieu lui-même.

Les jardins arrosés par le haut Martín produisent bourrache, cardon et pois gourmands, légumes d'hiver qui soutiennent les potées et les macédoines. On les cuisine avec pomme de terre et huile ou revenus à l'ail et au jambon.

Photo: Fotografia enviada per Hugo

Que voir et que faire à Vivel del Río Martín