Carnet de bord · 13 lieux

Sentier de el Vino Somontano

Barbastro, Somontano de Barbastro, Huesca

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Sentier de el Vino Somontano

Curiosité · Barbastro, Somontano de Barbastro, Huesca

Image de Barbastro, pas du lieu lui-même.

La Ruta del Vino Somontano parcourt les chais de la Denominación de Origen Somontano, créée en 1980 et enregistrée dans l'Union européenne en 1986, avec son centre à Barbastro (Huesca). Les vignobles s'étendent entre 350 et 1 000 mètres d'altitude, dans une zone de transition entre la vallée de l'Èbre et les Pyrénées, et totalisent environ 4 644 hectares répartis entre 34 chais, pour une production proche de 120 000 hectolitres par an. Aux côtés de cépages autochtones comme le moristel, le tempranillo, la grenache noire, la parraleta, le macabeo, la grenache blanche et l'alcañón, on cultive d'autres cépages internationaux comme le cabernet sauvignon, le merlot, le pinot noir, la syrah, le chardonnay, le gewürztraminer, le sauvignon blanc et le riesling, combinaison qui donne aux vins du Somontano leur caractère propre.

Photo: Marcterre (CC BY-SA 4.0)

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