Carnet de bord · 16 lieux

Le pot-au-feu jacetain

Jaca, La Jacetania, Huesca

1 Villages · 3 Monuments · 1 Nature · 4 Activités · 1 Curiosités · 4 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Le pot-au-feu jacetain

Gastronomie · Jaca, La Jacetania, Huesca

Jaca

Image de Jaca, pas du lieu lui-même.

Pot-au-feu d'hiver des vallées de la comarque, fait à feu doux avec des boliches, du travers et de la hure de porc et des légumes du potager. Il se sert en plat unique et a été remis à l'honneur lors des journées gastronomiques de la Jacetania.

Photo: Fotografia enviada per Hugo

Que voir et que faire à Jaca