Herria
La Mancha de Toledo eskualdeko udalerria, Toledoko probintzian, bere Divino Salvador eliza 1531n hasi zena, hiribilduaren indarrik handieneko unean San Juango Priorego barruan, eta bulkada horri erantzuten dio Santa Clara komentuak ere, 1656an sortua; azafraiak bere nortasuna markatzen du —arrosaren monda bizirik gordetzen du eta museo etnografiko bat eskaintzen dio— eta bere ondarearen artean hirigunean zulatutako lurpeko etxebizitzak eta XIX. mendeko adobezko zezen-plaza bat agertzen dira.
Monumentua
XVI. mendeko haize-errota, laurehun urte inguruko jatorria duela katalogatua eta turismo-intereseko jotzat, La Mantxan kontserbatzen diren zaharrenetako bat bihurtzen duena. Gaur egun Madridejosen zutik dagoen bakarra da, makineria osoarekin. José-Luis Doctor Garcíarena da, bere arbasoengandik jaraunsia, hauek XX. mende erdialdera arte irina egiteko erabili baitzuten. Ingurua aisialdirako egokitu da, ohiko objektu etnologikoak erakusten dituen galeria estali batekin.
Monumentua
Madridejosko hiri-gunearen lurpean zulatutako lurpeko etxebizitzak, eskualdeko beste herri batzuekin partekatzen den Mantxako herri-arkitekturaren erakusgarri. Beheranzko arrapala edo harrizko bide baten bidez sartzen da bertara, sarrera txiki batera eta korridore batera, zeinaren alboetan gelak kokatzen diren. Lurpean egoteagatik, barruko tenperatura oso egonkorra da, eta negua bero eta uda freskura atsegingarriz gordetzen dute; siloak baliabide gutxiko familien klimara egokitze gisa sortu ziren.
Monumentua
Madridejosko zezen-plaza, Toledoko Mantxan, 1879an inauguratu zen: XIX. mendeko herri-arkitektura berantiarraren adibide bat da, kareztatutako lurrarekin eraikia, adreiluzko indargarriekin sektore batzuetan. Oinplano obalatua du, greziar anfiteatroen antzera: iparraldeko harmaila lur bertan zulatu zen, eta ateratako lurrarekin hegoaldeko harmailaren zutabeak altxatu ziren, maldara egokitzeko ohikoa ez den soluzioa. Kanpotik horma leun eta itxi bat aurkezten du, kontraeuskarrez indartua, gurpil handi hortzadun baten itxura ematen diotenak. Antzeko korral eta atxikitako dependentziak ditu. Bien de Interés Cultural gisa babestuta dago (Espainiako ondare-babes maila gorena) eta zezen-museo bihurtzeko zaharberritzen ari da.
Monumentua
Museo del Azafrán de Madridejos museoak San Francisco antzinako komentua hartzen du, 1612an sortua, eta 2008ko irailean inauguratu zen Udalaren eta Asociación Cultural El Carpío elkartearen ekimenez. Laborantzaren prozesu osoa erakusten du, lurraren prestaketatik eta landaketatik hasi eta arrosaren mondaraino, errosteraino eta azafraiaren salmentaraino, gastronomia- eta sendagai-erabileretarako sekzioekin, tradizionalki lore honen ekoizle handia den herri batean.
Bitxikeria
Azafraiaren laborantzak Madridejosen nortasuna markatzen du, herri hori lore honen ekoizle handia izan baita eta arrosaren mondatze tradizioa bizirik gordetzen baitu; lan hori urriko bilketaren ondoren egiten da eta berriki moztutako loreetatik pistiluak ateratzean datza, tradizionalki mahai baten inguruko bilera komunaletan. Udalerriak Azafraiaren eta Etnografiaren Museoa eskaintzen dio jarduera honi, 2008ko irailean inauguratua San Francisco antzinako komentuan, prozesu osoa erakusten duena, lurraren prestaketatik azafraiaren salmentaraino, eta baita bere erabilera gastronomiko eta medikoak ere.
Jarduera
Udalerriko bost kofradia aktiboek antolatutako prozesioak: Santo Sepulcro y Prendimiento de Jesús, Nuestra Señora de la Soledad y Virgen de los Dolores, Jesús Nazareno y Nuestra Señora de la Piedad, Santísimo Cristo del Prado, eta San Juan de Jerusalén. Ekitaldiak Erramu igandetik Larunbat Santura doaz, Bidegurutzearekin eta Isiltasunaren Prozesioarekin Ostiral Santuan. Kofradia bakoitzak bere danbor eta korneta banda du.
Jarduera
Madridejosko fira nagusia, Toledoko Mantxan, herriak XVI. mendean hiribildu-pribilegioa (villazgo) lortu zuenetik tradizionalki ospatzen dena, irailaren 13tik 17ra Santísimo Cristo del Prado inguruan. Abelburuen merkatu gisa sortu zen plazako arkupeetan, eta gaur egun prozesioak eta mezak, zezenketak, txahalen askatzea, su artifizialak eta ohiko meza mantxarrak biltzen ditu. Bezperan mairu eta kristauen arteko zaldizko borroka simulatzen duen maskarada zahar bat berreskuratzen da, eta aurreko egunetan auzokideen dohaintza-eskaera festen zozketarako kaleetan zehar ibiltzen da.
Monumentua
Parrokia-tenpluaren obrak 1531n abiatu ziren, villak San Joanen Prioregoaren barruan indar handiena zuen unean. Bultzada berari erantzuten dio Santa Clara komentuak, alde zaharraren erdian 1656an sortua.