Pueblo
Santa Pola es un municipio costero de la comarca del Bajo Vinalopó, en Alicante, con 39.709 habitantes y 13 kilómetros de costa. Tradicional villa pesquera, cuenta con una de las lonjas más importantes de la comarca y su núcleo urbano se organiza en torno al puerto y al castillo. Lo flanquean dos espacios naturales: al oeste el parque natural de las Salinas de Santa Pola y al este la sierra y el cabo de Santa Pola, donde se alza desde 1858 un faro sobre la antigua torre de la Atalayola. Frente al cabo está la isla de Tabarca. El origen de su nombre es incierto: se ha relacionado con Santa Paula, con el apóstol San Pablo, o con el latín palus, humedal. Sus playas cuentan con bandera azul por su calidad ambiental.
Actividad
Las fiestas patronales de Santa Pola honran a la Virgen de Loreto, patrona de los pescadores desde que en el siglo XVII marineros de Elche instalaran su imagen en la ermita local; se celebran en agosto, con los actos principales en torno al día 10.
Monumento
El castillo-fortaleza de Santa Pola, en la plaza Glorieta, se construyó en 1557 por ingenieros italianos por encargo del virrey de Valencia Bernardino de Cárdenas, para proteger a los marineros de los ataques berberiscos frecuentes en los siglos XVI y XVII; hoy, declarado Bien de Interés Cultural en 1993, es Centro Cultural y sede del Museo del Mar y del Museo de la Pesca. Es una fortaleza de planta cuadrada con dos baluartes y dos torreones en las esquinas, propios del arte militar renacentista: uno de ellos sirvió de palacio del duque hasta el siglo XVIII, mientras los otros dos ángulos albergan el Baluarte del Duque y el Baluarte del Rey. En su interior se conservan el patio de armas, el aljibe y la capilla de la Virgen de Loreto, patrona de la localidad.
Monumento
La torre del Tamarit, también llamada torre de las Salinas o de la Albufera, se alza junto a la gola de acceso a la albufera del parque natural de las Salinas de Santa Pola. Es una torre de planta cuadrada, construida en mampostería con sillares que refuerzan sus esquinas, y forma parte del sistema de torres de vigilancia costera que Felipe II mandó levantar en 1552 para la defensa de la costa levantina, en este caso protegiendo Elche entre el castillo de Santa Pola y la torre del Pinet, con la que mantenía comunicación visual. Estuvo en estado ruinoso desde mediados del siglo XX hasta que en 2008 una restauración recuperó su aspecto original. Está protegida como bien de interés cultural.
Monumento
La torre de Escaletes, también conocida como torre del Pep, se levanta en la sierra del cabo de Santa Pola, cerca de la costa. Data del siglo XVI, concretamente de 1552, aunque parece construida sobre una torre anterior de origen andalusí; sus muros son de mampostería, alcanza ocho metros de altura y remata en ménsulas de piedra. Formaba parte, junto con la torre del Tamarit y la Atalayola, del sistema de cuatro torres vigía levantado por Felipe II para la defensa frente a la piratería berberisca, con la función concreta de divisar las embarcaciones enemigas que se ocultaban en la isla de Tabarca y avisar de su presencia. Está declarada bien de interés cultural por la Generalitat Valenciana.
Monumento
Antigua torre de vigilancia costera situada en el punto más alto del cabo de Santa Pola (Alicante), una de las que se levantaron a partir de 1552, ya en el siglo XVI, en el litoral alicantino. Dada su buena visibilidad, en 1858 se erigió sobre ella el actual faro de Santa Pola. Era una torre de planta cuadrada, con talud en todo el cuerpo y rematada por una cornisa; en sus muros de mampostería se abrían aspilleras horizontales y las esquinas estaban labradas en sillares. Actualmente se conserva muy modificada, enlucida y pintada, aunque sigue siendo identificable junto al faro.
Monumento
El faro del cabo de Santa Pola está situado en el cabo homónimo, desde donde domina tanto la bahía de Alicante como la huerta de Elche y la isla de Tabarca. Se construyó en 1858 sobre la antigua torre de la Atalayola, una torre de planta cuadrada y rematada por una cornisa que a su vez se había levantado en 1552; hoy se encuentra muy modificada, enlucida y pintada, aunque todavía es identificable.
Monumento
Museo instalado en el Castillo-Fortaleza de Santa Pola, construcción militar renacentista del siglo XVI, dedicado a la historia marítima y pesquera de la localidad. La exposición se organiza en seis apartados: la prehistoria, con útiles de caza y pesca de la Cueva de las Arañas, del tercer milenio antes de Cristo; el mundo íbero, con objetos de comercio marítimo y vida doméstica; el yacimiento romano de Portus Ilicitanus, con mosaicos, utensilios de las factorías de salazón, vidrio, cerámica y monedas; la fortificación costera, con maquetas del castillo y las torres vigía; las artes marítimas, centradas en la pesca y la navegación; y las salinas de Santa Pola, base económica de la comarca. Incluye también proyecciones audiovisuales, biblioteca especializada y laboratorio de restauración.
Naturaleza
El parque natural de las Salinas de Santa Pola es un espacio protegido de 2470 hectáreas en el término de Santa Pola (Bajo Vinalopó, Alicante), declarado en 1994. Es un ejemplo de simbiosis entre industria y naturaleza: el humedal se formó a partir de la actividad de Bras del Port, salinas que comenzaron a producir sal por evaporación solar en 1900 y que, junto con las de BonMatí, siguen en explotación. El parque combina dunas y playas con la explotación salinera y una zona interior de agua dulce, y en su entrada se levanta la Torre de Tamarit, antigua torre de vigilancia costera. Es refugio del flamenco común, que llega a reunir 8000 ejemplares en época de cría, y de aves como la avoceta o el tarro blanco, además del fartet, un pez endémico mediterráneo.
Curiosidad
Las salinas de Santa Pola mantienen una tradición de extracción de sal de siglos de antigüedad, con paisajes de montañas de sal blanca. Las salinas marítimas actuales comenzaron a producir por evaporación solar del agua del mar en 1900 y ocupan, junto con el humedal que generaron, un espacio de 2.470 hectáreas declarado parque natural en 1994. Hoy siguen en explotación las salinas de Bras del Port y las de BonMatí, en una convivencia entre actividad industrial y naturaleza que ha hecho del lugar un humedal de gran valor ecológico.
Actividad
Las fiestas patronales de Santa Pola en honor a la Virgen de Loreto se celebran del 31 de agosto al 8 de septiembre, con actos en el patio de armas del Castillo-Fortaleza. El programa incluye representaciones de moros y cristianos -con el desembarco y la embajada mora el 1 de septiembre, la reconquista cristiana el día 2 y el desfile de entrada de ambos bandos el 3-, un desfile de carrozas con comparsas el día 6, la ofrenda floral a la patrona en la capilla del castillo y fuegos artificiales el 7, y la procesión solemne de la Virgen de Loreto el día 8. El 10 de septiembre se conmemora además la Venida de la Virgen, con una procesión desde el puerto hasta su ermita.
Actividad
Fiestas de Moros y Cristianos de Santa Pola, celebradas en torno al Castillo-Fortaleza renacentista de 1557, entre el 31 de agosto y el 8 de septiembre, coincidiendo con las fiestas patronales de la Virgen de Loreto. Incluyen desembarco, embajadas y la conquista y reconquista simbólica del castillo, desfiles de entrada y de gala con carrozas, ofrenda floral a la patrona, fuegos artificiales y la procesión solemne final.
Actividad
La romería tradicional de Santa Pola es la Romería del Cap, celebrada en junio en honor a la Virgen del Rosario; sus fiestas patronales, del 31 de agosto al 8 de septiembre, honran a la Virgen de Loreto.
Actividad
Las fiestas mayores de Santa Pola, de Moros y Cristianos, se celebran del 31 de agosto al 8 de septiembre en honor a la patrona, la Virgen de Loreto, con desfiles, recreaciones de asedios al castillo, ofrendas florales y fuegos artificiales. El 10 de septiembre se conmemora además la Venida de la Virgen de Loreto con una procesión desde el puerto. Entre las actividades marineras destaca la festividad de la Virgen del Carmen, el 16 de julio, en honor a los pescadores, con misa, ofrenda floral y procesión; y la Romería del Cap, en junio, dedicada a la Virgen del Rosario. El calendario festivo se abre en marzo con el Mig Any, antesala de las fiestas mayores.
Naturaleza
La Playa de Levante es una de las principales playas urbanas de Santa Pola, en la comarca de El Baix Vinalopó. Tiene arena oscura y aguas tranquilas, con unos 1.000 metros de longitud y 30 de anchura media, y está recorrida por un amplio paseo desde el que se accede a ella por escaleras y rampas. Se encuentra junto al puerto marítimo, cerca de las calas de Santiago Bernabéu, un espacio artificial situado al sur de la ciudad.
Naturaleza
La playa del Varadero, en Santa Pola, toma su nombre del antiguo varadero de barcos junto al que se situaba y fue conocida antes como playa de los Ingenieros. Generada por dragados de fondos marinos, luce bandera azul desde 1987 y se sitúa entre las calas de Santiago Bernabéu y Santa Pola del Este, cerca del puerto pesquero, uno de los más activos del Mediterráneo con más de 3000 cajas de pescado descargadas al día.
Naturaleza
Gran Playa de Santa Pola, en el golfo de Santa Pola (Alicante, El Baix Vinalopó), a 70 metros del Club Náutico. Es una playa urbana de 1.100 metros de longitud y 50 metros de anchura media, una de las más extensas del municipio.
Monumento
Lonja pesquera de Santa Pola donde se subasta a diario el pescado fresco, entorno a la marca de calidad 'Peix de Santa Pola'.
Monumento
Puerto de origen romano, uno de los rincones marineros más auténticos de la comarca de El Baix Vinalopó, con una intensa actividad pesquera tradicional. En el siglo I se construyó junto al antiguo poblado ibérico un puerto, conocido como Portus Illicitanus, que servía a la ciudad de Ilici y que ya citaba Ptolomeo. La primera referencia medieval data de 1275, como puerto del Cap de l'Aljub, y en 1337 fue fortificado con una torre. El puerto actual se construyó en 1911, tras ampliar el dique que un temporal había destruido en 1909, y se amplió de nuevo en 1931 y entre 1953 y 1966. Hoy combina la pesca, el turismo y la exportación de sal; en los años ochenta llegó a albergar la mayor flota pesquera de la Comunidad Valenciana.
Curiosidad
El puerto de Santa Pola, en la comarca de El Baix Vinalopó (Alicante), tiene origen romano: en el siglo I se construyó junto a un antiguo asentamiento ibero un puerto que servía a la ciudad de Ilici, llamado Portus Illicitanus según Claudio Ptolomeo. Fue uno de los puertos más importantes de la costa junto con Cartagena. De su etapa romana se conservan restos de una zona comercial con muros de viviendas, un pequeño patio con aljibe de los siglos I al IV, varios almacenes, una necrópolis y una fábrica de salazones. En El Palmeral apareció además una villa romana del siglo IV con mosaicos policromados, residencia de una familia acomodada dedicada al comercio del puerto.
Curiosidad
El pescado capturado por la flota de Santa Pola cuenta con la marca de calidad Peix de Santa Pola, que distingue su frescura y proximidad. Santa Pola fue en la década de 1980 sede de la mayor flota pesquera de la Comunidad Valenciana, aunque el volumen desembarcado ha ido descendiendo con los años: de las 6000 o 7000 toneladas anuales de los años setenta se pasó a 4151 en 2001 y a solo 2753 en 2003. El pescado se subasta en la lonja del puerto y desde allí se distribuye por todo el litoral, desde Alicante hasta Almería.
Actividad
Feria gastronómica de Santa Pola dedicada al pescado y los productos del mar de la lonja local.
Monumento
Templo del núcleo urbanístico de Gran Alacant, en el término de Santa Pola, dentro de la comarca de El Baix Vinalopó.
Hito histórico
En el año 460 el emperador Mayoriano reunió en el Portus Illicitanus, antecedente del puerto de Santa Pola, la flota con la que pensaba atacar a los vándalos del norte de África. Los vándalos la destruyeron en el fondeadero y la campaña fracasó.
Hito histórico
El puerto de Santa Pola aparece documentado en 1275 con el nombre de Cap de l'Aljub, por el aljibe que abastecía a los navegantes. En 1337 se levantó allí una torre de vigilancia y en 1379 consta ya un alcaide al frente de su guarnición.
Hito histórico
Santa Pola pidió separarse de Elche en 1812, durante la Guerra de la Independencia, pero la segregación no fue efectiva hasta 1835. En 1877 Alfonso XII le concedió el título de villa, ya con la pesca y las salinas como base de su economía.
Gastronomía
Plato de a bordo de la flota de Santa Pola. Se cuece pescado de roca con ñora y ajo y con ese caldo se hace después el arroz; el pescado se sirve aparte, acompañado de all i oli. Se prepara en caldero de hierro, del que toma el nombre.
Gastronomía
La conservación en sal es tradición antigua en el puerto: mojama de atún, huevas prensadas, capellanes y bacalao secado al sol se preparan todavía en obradores locales y se sirven en tapa con almendras, aceite de oliva y habas tiernas.