Cuaderno de bitácora · 9 lugares

Qué ver y qué hacer en Belorado

Qué ver y qué hacer en Belorado (Montes de Oca, Burgos): 9 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 2 Naturaleza · 1 Actividades · 1 Hitos históricos · 3 Gastronomía

Pueblos cerca de Belorado

Qué ver en Tosantos 4,4 km · 3 lugares
Qué ver en Fresno de Río Tirón 4,6 km · 2 lugares
Qué ver en Fresneña 4,6 km · 1 lugar
Qué ver en Villambistia 6,1 km · 2 lugares
Qué ver en Viloria de Rioja 7,4 km · 3 lugares
Qué ver en Espinosa del Camino 7,6 km · 2 lugares
Qué ver en Villagalijo 8 km · 1 lugar
Qué ver en Redecilla del Campo 8 km · 2 lugares

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Qué ver y qué hacer en Belorado

Belorado
Pueblo
Belorado es una villa de la comarca de Montes de Oca, en la provincia de Burgos, con unos 1.820 habitantes, a orillas del río Tirón y capital de la subcomarca conocida como La Riojilla Burgalesa. Es etapa del Camino Francés de Santiago, reconocida por la Unesco en 2015. La tradición y los vestigios arqueológicos sitúan el pueblo primitivo, de fundación romana, en la meseta cercana conocida como La Mesa, antes de trasladarse a su emplazamiento actual; cerca está el poblado celta de La Muela, germen del actual Belorado. En la Edad Media, Alfonso I de Aragón le concedió fueros, hecho que se recuerda cada junio en la feria Alfonsina. Bajo el cerro del antiguo castillo, la iglesia de Santa María guarda una capilla jacobea con retablo del siglo XVI, y en agosto celebra a San Vitores.
El pórtico concejil de la iglesia de San Pedro
Monumento
La iglesia que preside la Plaza Mayor conserva un pórtico bajo el que se reunía el concejo de la villa en la Edad Media. El edificio, muy reformado en el siglo XVII, guarda un retablo rococó y bóvedas pintadas por Gaspar Palacios.
Las cuevas eremíticas de San Caprasio
Naturaleza
Bajo el escarpe del castillo, en el barranco del arroyo de las Cárcabas, se abren tres cuevas que la tradición atribuye a los eremitas San Caprasio, Santa Pía y San Valentín; se interpretan como restos de un poblamiento rupestre altomedieval.
El fuero y la feria de San Miguel
Hito histórico
Alfonso I el Batallador otorgó en 1116 fuero a Bilforad concediéndole exención de portazgos, libertad de comercio y una feria anual por San Miguel, tenida por una de las primeras ferias documentadas de España.
La Feria Alfonsina
Actividad
Cada verano la villa recrea su fuero medieval: talleres de herrería y cantería, hilado y horno tradicionales, cetrería, música de época y desfiles de fuego llenan la Plaza Mayor porticada y las calles del casco antiguo.
Los caparrones del valle del Tirón
Gastronomía
El caparrón, alubia roja de grano corto y redondeado, se guisa aquí con sus sacramentos: chorizo, morcilla y costilla. Es el plato de invierno de la comarca, heredero de la huerta de regadío que alimenta el Tirón.
La morcilla de Belorado
Gastronomía
Elaborada con arroz, sangre, cebolla, manteca de cerdo y pimienta, la morcilla local se distingue por su forma y su punto de cocción dentro de la tradición burgalesa, amparada por la indicación geográfica protegida Morcilla de Burgos.
La huerta de la vega del Tirón
Gastronomía
La cercanía a La Rioja y las tierras de aluvión del Tirón dan a esta vega cebollas, ajos, puerros y pimientos de fama comarcal, base de los guisos locales y de una cocina de frontera entre lo castellano y lo riojano.
El barranco de las Cárcabas
Naturaleza
El arroyo de las Cárcabas ha excavado un barranco de areniscas rojizas al pie del cerro coronado por las ruinas del castillo; el conjunto forma un mirador natural sobre la vega del Tirón y sobre las cuevas abiertas en la roca.