Quadern de bitàcola · 9 indrets

Què veure i què fer a Fuensalida

Què veure i què fer a Fuensalida (Torrijos, Toledo): 9 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 3 Monuments · 2 Activitats · 1 Curiositats · 2 Gastronomia

Quan anar a Fuensalida: calendari de festes

Octubre: Festa de la Vendimia de Fuensalida (octubre)

Pobles a prop de Fuensalida

Què veure a Portillo de Toledo 2,2 km · 4 llocs
Què veure a Huecas 5 km · 4 llocs
Què veure a Novés 6,2 km · 5 llocs
Què veure a Arcicóllar 7,3 km · 3 llocs
Què veure a Camarena 7,7 km · 8 llocs
Què veure a Santa Cruz del Retamar 7,9 km · 4 llocs
Què veure a Barcience 8,7 km · 4 llocs
Què veure a Villamiel de Toledo 10 km · 3 llocs

Espanya › Castella-la Manxa › Toledo › Torrijos › Fuensalida

Què veure i què fer a Fuensalida

Fuensalida
Poble
Fuensalida és un municipi de la comarca de Torrijos, a la província de Toledo, amb 12.669 habitants (INE 2025), el nom del qual al·ludeix a una deu abundant. El 1445 Joan II de Castella va donar el senyoriu del lloc a Pedro López de Ayala, i el 1470 Enric IV li va concedir el títol de vila i el de primer comte de Fuensalida; el segle XVI va ser el de més auge per a la vila, quan es van aixecar pràcticament tots els seus edificis d'importància. El seu principal edifici civil històric és el palau dels comtes de Fuensalida, seu senyorial d'aquest llinatge, al qual se sumen el monestir de Espíritu Santo i el convent de franciscanes; la seva economia s'ha basat en la fabricació de calçat i moble de fusta, juntament amb l'oli i el vi, i la seva Setmana Santa està declarada d'Interès Turístic Regional.
Palau de los Condes de Fuensalida
Monument
Palau dels comtes de Fuensalida, principal edifici civil històric de la vila i seu senyorial d'aquest llinatge toledà. El senyoriu de Fuensalida va ser concedit el 10 d'abril de 1445 per Joan II de Castella a Pedro López de Ayala, i el 1470 Enric IV va atorgar a la localitat el títol de vila i a Pedro López de Ayala i Castañeda i els seus successors el títol de comte de Fuensalida, donant origen al comtat que va donar nom al palau.
Monestir de el Espíritu Santo
Monument
Monestir històric de Fuensalida que, juntament amb el convent de franciscanes, conforma el patrimoni religiós conventual de la localitat. Ja existia al segle XVI, quan el cinquè comte de Fuensalida va ordenar, entre les millores que va fer a la vila, un inventari dels béns del convent de l'Esperit Sant.
Ermita de Nuestra Señora de la Soledad de Fuensalida
Monument
L'ermita de Nuestra Señora de la Soledad, a Fuensalida (Toledo), està dedicada a la patrona de la vila, al voltant de la qual gira una de les principals celebracions de l'any. El seu origen es remunta a començaments del segle XVI, quan Pedro López de Ayala, III comte de Fuensalida, va manar aixecar en aquest solar un hospital dedicat a Nuestra Señora de la Concepción, al costat del palau que s'edificava a la localitat. Les obres es van paralitzar després de la mort del comte el 1537 i van derivar en un plet entre la seva vídua i el concejo de la vila, que finalment va aconseguir completar l'edifici. Ja al segle XVII, a partir de 1666, l'hospital va passar a anomenar-se de Nuestra Señora de la Soledad, nom de la imatge que avui allotja juntament amb altres obres artístiques.
Setmana Santa de Fuensalida
Activitat
La Setmana Santa de Fuensalida (Torrijos, Toledo) està declarada d'Interès Turístic Regional. A més de les seves processons, que congreguen nombrosos visitants, la localitat és coneguda dins la comarca de Torrijos per les seves representacions de la Passió, un dels actes que distingeixen aquestes celebracions a la regió.
El calçat i el moble de Fuensalida
Curiositat
L'economia de Fuensalida (Torrijos, Toledo) s'ha basat durant dècades en la fabricació de calçat i de moble de fusta, juntament amb la producció d'oli i vi. La indústria del calçat va néixer de petits tallers familiars que van anar creixent en mida i producció al llarg del segle XX, fins a convertir el municipi en el major productor de calçat de la província; compta a més amb un centre tecnològic especialitzat del sector, ASIDCAT. L'oli s'elabora en una almàssera del mateix poble, i el vi en diverses bodegues i cooperatives acollides a la Denominació d'Origen Méntrida.
Festa de la Vendimia de Fuensalida
Activitat
Festa amb què Fuensalida, municipi de la comarca de Torrijos (Toledo), tanca la collita del raïm. Al calendari festiu local figura com el Remate de la Vendimia i se celebra a l'octubre, en acabar la campanya vitivinícola, amb balls i cants tradicionals que acompanyen el final de la temporada als pagos del municipi.
L'arrop de la verema
Gastronomia
Most cuit fins a reduir-lo a un xarop espès i fosc, al qual s'afegeixen trossos de carabassa o de fruita. Es prepara en acabar la verema per conservar la dolçor del raïm i es pren com a postres durant els mesos de tardor i hivern.
Puches de Tots Sants
Gastronomia
Crema dolça de llet bullida amb canyella a la qual s'incorporen farina i sucre fins a espessir. Es prepara per a la festivitat de Tots Sants, igual que les torrijas es reserven per a la Setmana Santa a les cuines de la localitat.