El calçat i el moble de Fuensalida Curiositat · Fuensalida, Torrijos, Toledo Imatge de Fuensalida, no del lloc concret. L'economia de Fuensalida (Torrijos, Toledo) s'ha basat durant dècades en la fabricació de calçat i de moble de fusta, juntament amb la producció d'oli i vi. La indústria del calçat va néixer de petits tallers familiars que van anar creixent en mida i producció al llarg del segle XX, fins a convertir el municipi en el major productor de calçat de la província; compta a més amb un centre tecnològic especialitzat del sector, ASIDCAT. L'oli s'elabora en una almàssera del mateix poble, i el vi en diverses bodegues i cooperatives acollides a la Denominació d'Origen Méntrida. Foto: Osvaldo Fuenzalida Correa (Public domain) Què veure i què fer a Fuensalida