Quadern de bitàcola · 4 indrets

Què veure i què fer a Pastriz

Què veure i què fer a Pastriz (Comarca Central, Saragossa): 4 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Pastriz és cada lloc

Església de Pastriz 50 m

Pobles a prop de Pastriz

Espanya › Aragó › Saragossa › Comarca Central › Pastriz

Què veure i què fer a Pastriz

Pastriz
Poble
Pastriz és un municipi de la Comarca Central de Zaragoza, situat vora el riu Ebro, amb part del seu terme dins la Reserva natural dirigida de los Sotos y Galachos del Ebro, que inclou el galacho de La Alfranca; el seu bosc de ribera forma part del corredor verd del riu. El seu nom prové del llatí pastoricium, pastura pública, derivat de pastor, que va evolucionar a través de les formes pastoricio i pastricio fins a l'actual Pastriz. Els primers documents que l'esmenten daten del segle XII, tot i que es va consolidar com a poble entre els segles XIII i XIV; el primer document oficial que el cita són unes ordenances del Concejo de Zaragoza de 1459. El seu hort, regat per l'Ebro, produeix a l'hivern borratja, card i carxofa. Té 1.316 habitants.
Església de Pastriz
Monument
L'església de San Pedro és el temple parroquial catòlic de Pastriz, a la comarca saragossana Central. Es va construir entre els segles XV i XVI com una nau única de tres trams amb trets gòtics; al segle XVII es va ampliar amb dos trams més i quatre capelles laterals que flanquegen la nau, i al XVIII es va rematar l'obra afegint un nou cos a la torre. Aquesta consta de quatre cossos, els tres primers de planta quadrada i el superior octogonal, amb decoració de maó ressaltada mitjançant frisos i impostes mensulades. El 8 de juliol de 2002 va ser declarada Bien Catalogado del Patrimonio Cultural Aragonés (figura de protecció del patrimoni de la Comunitat d'Aragó).
Sot de Pastriz
Natura
El Soto de Pastriz és un bosc de ribera de l'Ebre, dins del corredor verd del riu, que forma part de la Reserva natural dirigida dels Sotos y Galachos del Ebro, declarada el 8 d'abril de 1991 i amb una superfície de 1.536,7 hectàrees, a les quals se suma una zona perifèrica de protecció d'altres 1.563,8 hectàrees repartida entre nou municipis, entre ells Pastriz. Allunyant-se de l'aigua apareixen, per aquest ordre, tamarius, saules, pollancres i freixes de fulla estreta, i són freqüents les colònies d'aus ardeides, com el martinet comú. El tram està inclòs al LIC i la ZEPA Galachos de La Alfranca de Pastriz, La Cartuja y El Burgo de Ebro, dins de la Xarxa Natura 2000.
Borratja i card de l'horta de l'Ebre
Gastronomia
L'horta que envolta Saragossa produeix a l'hivern borratja, card i carxofa, verdures centrals del receptari aragonès. La borratja es cou i se serveix amb patata o amb pernil, i el card es prepara en salsa d'ametlla als àpats de Nadal.