Quadern de bitàcola · 4 indrets

Què veure i què fer a Nuez de Ebro

Què veure i què fer a Nuez de Ebro (Comarca Central, Saragossa): 4 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Activitats · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Nuez de Ebro és cada lloc

Església de Nuez de Ebro 50 m

Pobles a prop de Nuez de Ebro

Espanya › Aragó › Saragossa › Comarca Central › Nuez de Ebro

Què veure i què fer a Nuez de Ebro

Nuez de Ebro
Poble
Nuez de Ebro és un municipi saragossà de 886 habitants de la Comarca Central, situat a la depressió de l'Ebro a 20 km de la capital aragonesa i 181 metres d'altitud, amb part del seu terme dins la reserva natural de los Sotos y Galachos del Ebro. Es creu d'origen medieval, fundat potser pels cavallers de la Nuez que van anar a la conquesta de Mallorca amb Jaume I; la primera menció data del 1205. Vora la plaça, amb dos oms centenaris, s'aixeca el conjunt format per l'església de San Martín, d'una nau amb voltes de creueria estrellada, i la casa palau on avui té la seu l'ajuntament. En aquesta ribera de l'Ebro es manté el bacalao al ajoarriero, plat de quaresma amb bacallà esmicolat, all, oli i pebrot sec, servit amb patata bullida.
Església de Nuez de Ebro
Monument
Església de San Martín, del segle XVI i estil mudèjar, de nau única amb voltes de creueria estrellada en dos trams i capçalera poligonal, amb capelles laterals poc profundes; l'edifici, que va ser en origen convent franciscà, forma juntament amb el palau adjacent un conjunt unitari amb una façana de tres cossos de caràcter civil.
Festes de Nuez de Ebro
Activitat
Nuez de Ebro, a la Comarca Central de Saragossa, celebra dues festes al llarg de l'any. Les festes majors tenen lloc el primer cap de setmana d'octubre en honor de la Mare de Déu del Roser, i s'hi sumen les festes de Sant Martí, l'11 de novembre. Ambdues cites marquen el calendari festiu del municipi, amb la Mare de Déu del Roser com a advocació principal de les celebracions majors de la tardor.
Bacallà a l'ajoarriero
Gastronomia
Plat de quaresma i de menjar de camp elaborat amb bacallà dessalat i esmicolat, all, oli i pebrot sec, que es treballa fins a lligar la salsa. S'acompanya de patata bullida i continua present a les taules dels pobles de la ribera.