Quadern de bitàcola · 5 indrets

Què veure i què fer a Fortanete

Què veure i què fer a Fortanete (Maestrazgo, Teruel): 5 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Activitats · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Fortanete és cada lloc

Església de Fortanete 50 m

Pobles a prop de Fortanete

Espanya › Aragó › Teruel › Maestrazgo › Fortanete

Què veure i què fer a Fortanete

Fortanete
Poble
Fortanete és un municipi de la província de Teruel, a la comarca del Maestrat, situat a 1.353 metres d'altitud a la vall del riu Fortanete, entre les serres de la Cañada i de Tarrascón-Las Lastras. Compta amb 195 habitants. Habitat des de la prehistòria, el 1202 el rei Pere II d'Aragó va donar el seu castell i vila a l'orde de l'Hospital de Sant Joan de Jerusalem, dins de la comanda d'Aliaga. Els segles XVI i XVII van portar prosperitat econòmica, reflectida en la casa consistorial i en l'església parroquial de la Purificació, de finals del segle XVII, així com en diverses cases senyorials i ermites. A mitjan segle XIX va arribar a superar els 1.700 habitants, el seu màxim històric.
Església de Fortanete
Monument
L'església parroquial de Fortanete, a la serra homònima del Maestrat (Teruel), està dedicada a Santa Maria sota l'advocació de la Purificació. Es va construir a finals del segle XVII i està declarada Bien de Interés Cultural (la màxima figura de protecció del patrimoni).
Festes de Fortanete
Activitat
Festes patronals de Fortanete en honor de Sant Cristòfol, patró del poble, amb una fira el dia de Sant Llorenç, el 10 d'agost. Segons recollia el diccionari geogràfic de Madoz al segle XIX, a aquesta fira hi acudien botiguers amb articles de menjar i de vestir, mostra de la importància comercial que va tenir històricament per a la localitat.
Festes de invierno de Fortanete
Activitat
Fortanete, coneguda com la joia amagada del Maestrat, celebra les seves festes d'hivern al costat de l'església de la Purificación, amb olles i estofats de caça com a plat d'aquestes dates.
Olles i estofats de caça
Gastronomia
El receptari d'hivern se sustenta en olles, caldos i escudelles amb carn de caça, ternasco o porc, acompanyats de bolets i herbes aromàtiques de la muntanya. Es cuinen a foc lent i se serveixen als menjars de festa.