Cuaderno de bitácora · 6 lugares

Qué ver y qué hacer en Bronchales

Qué ver y qué hacer en Bronchales (Sierra de Albarracín, Teruel): 6 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 1 Actividades · 1 Hitos históricos · 2 Gastronomía

A qué distancia del centro de Bronchales está cada sitio

Iglesia de Bronchales 50 m

Pueblos cerca de Bronchales

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Qué ver en Alustante 13 km · 2 lugares

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Qué ver y qué hacer en Bronchales

Bronchales
Pueblo
Bronchales es una villa de montaña de la Sierra de Albarracín, en la provincia de Teruel, con 465 habitantes, situada a 1569 metros de altitud, uno de los pueblos más altos de España, en una de las zonas forestales de pino albar mejor conservadas del país. Sus orígenes se remontan al hombre primitivo, con yacimientos íberos cercanos como el de Castillejo del Vallejo del Sordo, necrópolis del siglo V a. C. interpretada como punto de conexión entre Montes Universales y el valle del Guadalquivir, vinculado a la trashumancia. Sus arcillas permitieron instalar en época romana un alfar de terra sigillata, en la finca hoy llamada El Endrinal, que abastecía a un amplio territorio. La economía se apoya hoy en el agua mineral embotellada del pinar y en secaderos de jamón por encima de 1500 metros.
Iglesia de Bronchales
Monumento
La iglesia parroquial de Bronchales (Sierra de Albarracín, Teruel) tuvo un origen románico, probablemente junto al castillo y dedicada a Santa Bárbara, y pasó por una fase gótica en los siglos XIV y XV. El edificio actual, dedicado a la Asunción de Nuestra Señora, se completó entre 1624 y 1689. Ya en la Edad Media, el párroco de Bronchales figuraba entre los siete sacerdotes de la diócesis de Albarracín presentes en la jura de su primer obispo, don Martín.
Fiestas de Bronchales
Actividad
Bronchales celebra sus fiestas patronales del 14 al 19 de agosto en honor a la Virgen de la Asunción (15 de agosto) y a San Roque (16 de agosto), día en que se celebra además la tradicional 'sopeta', tres horas de música de banda y guerra de vino.
El alfar romano de terra sigillata
Hito histórico
Las arcillas del término permitieron instalar en época romana un alfar de terra sigillata que abastecía de cerámica fina a un amplio territorio. En el mismo municipio se documenta además una necrópolis ibérica del siglo V antes de Cristo.
Jamón curado a gran altitud
Gastronomía
A más de mil quinientos metros funcionan algunos de los secaderos de jamón situados a mayor altitud de España. El frío seco y prolongado del invierno serrano permite curaciones lentas sin recurrir a instalaciones de climatización.
Agua mineral de la sierra
Gastronomía
Los manantiales del pinar alimentan una planta de embotellado de agua mineral natural que es hoy una de las bases económicas del municipio. El agua procede de acuíferos filtrados por las areniscas del rodeno.