Carnet de bord · 13 lieux

Le fromage de chèvre artisanal

Campos del Río, Río Mula, Murcie

1 Villages · 4 Monuments · 2 Activités · 2 Curiosités · 3 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Le fromage de chèvre artisanal

Gastronomie · Campos del Río, Río Mula, Murcie

Image de Campos del Río, pas du lieu lui-même.

Le cheptel caprin des collines qui entourent la vega fournit le lait des fromageries traditionnelles de la commune, où l'on élabore des fromages frais et affinés que l'on mange seuls, frits ou en accompagnement des migas.

Photo: Galopax (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Campos del Río