Carnet de bord · 21 lieux

Boulettes de dinde

La Unión, Campo de Cartagena, Murcie

1 Villages · 9 Monuments · 4 Activités · 2 Curiosités · 3 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Boulettes de dinde

Gastronomie · La Unión, Campo de Cartagena, Murcie

Image de La Unión, pas du lieu lui-même.

Grosses boulettes de viande de dinde pétries avec du pain et de l'œuf que l'on cuit dans le potage de légumes secs, une manière d'étirer la viande dans les cuisines de la cité minière qui se conserve dans les repas de fête de la commune.

Photo: agracier - NO VIEWS (CC BY-SA 3.0)

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