Carnet de bord · 53 lieux

La tortada de Lorca

Lorca, Alto Guadalentín, Murcie

1 Villages · 28 Monuments · 3 Nature · 6 Activités · 6 Curiosités · 6 Repères historiques · 3 Gastronomie

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La tortada de Lorca

Gastronomie · Lorca, Alto Guadalentín, Murcie

Image de Lorca, pas du lieu lui-même.

Douceur de fête formée de couches de génoise imbibées de sirop, fourrées de crème et de cheveux d'ange et couvertes de meringue, de cannelle et d'amandes effilées grillées ; elle est réservée aux mariages, aux baptêmes et aux grandes fêtes.

Photo: Ymblanter (CC BY-SA 4.0)

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