Carnet de bord · 8 lieux

Alubia de Tolosa

Tolosa, Tolosaldea, Gipuzkoa

1 Villages · 4 Monuments · 2 Activités · 1 Gastronomie

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Alubia de Tolosa

Gastronomie · Tolosa, Tolosaldea, Gipuzkoa

Haricot noir de Tolosa, de texture onctueuse, qui n'a pas besoin de trempage préalable et conserve sa fermeté après cuisson ; produit emblématique de la gastronomie locale.

Photo: Ardo Beltz (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Tolosa