Chocolates de Mendaro Gastronomie · Mendaro, Debabarrena / Bajo Deba, Gipuzkoa Image de Mendaro, pas du lieu lui-même. Tradition chocolatière locale remontant au XVIIIe siècle, liée à l'importation de cacao vénézuélien et aux techniques de confiserie française. L'entreprise Chocolates Mendaro-Saint Gerons, fondée en 1850, perpétue cette production artisanale. tradición desde el siglo XVIII; empresa fundada en 1850 Photo: Fotografia enviada per Hugo Que voir et que faire à Mendaro