Carnet de bord · 7 lieux

Ganadería e Idiazábal en Zuia

Zuia, Cuadrilla de Zuia, Álava

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Ganadería e Idiazábal en Zuia

Gastronomie · Zuia, Cuadrilla de Zuia, Álava

Image de Zuia, pas du lieu lui-même.

Le cheptel ovin de Zuia perpétue la tradition de fabrication du fromage sous l'appellation d'origine Idiazábal, aux côtés de l'élevage bovin et d'une activité apicole croissante dans la commune.

Photo: Suna no onna (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Zuia