Carnet de bord · 8 lieux

Châtaigne de Galice

Xunqueira de Espadañedo, Allariz - Maceda, Ourense

1 Villages · 1 Monuments · 2 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Châtaigne de Galice

Gastronomie · Xunqueira de Espadañedo, Allariz - Maceda, Ourense

Image de Xunqueira de Espadañedo, pas du lieu lui-même.

Fruit protégé par une indication géographique protégée, récolté dans les châtaigneraies de l'intérieur de la province d'Ourense. Il se consomme grillé lors du magosto, cuit dans le bouillon ou transformé en farine et en marrons glacés.

Photo: José Antonio Gil Martínez from Vigo, Spain (CC BY 2.0)

Que voir et que faire à Xunqueira de Espadañedo