Carnet de bord · 24 lieux

La Foire de la Toussaint de Monterroso

Monterroso, Ulloa, Lugo

1 Villages · 11 Monuments · 4 Nature · 3 Activités · 4 Curiosités · 1 Gastronomie

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La Foire de la Toussaint de Monterroso

Gastronomie · Monterroso, Ulloa, Lugo

La Foire de la Toussaint de Monterroso

La Feira de Santos de Monterroso se célèbre chaque 1er novembre, jour de la Toussaint, dans la localité lucoise de Monterroso, chef-lieu de la comarque de la Ulloa, et elle est attestée au moins depuis 1450, ce qui en fait l'une des foires les plus anciennes et les plus fréquentées de l'intérieur de Lugo; elle fut déclarée Fiesta de Interés Turístico de Galicia (une distinction touristique officielle galicienne) en 2011. Elle réunit des étals de bétail et de produits du terroir, dont le fromage de la Ulloa, le pain et les charcuteries de la tuerie du cochon. Sa renommée est restée gravée dans le dicton populaire - «bestas en pelo hainas en Monterroso», en référence à l'abondance de son marché de bêtes de somme - et dans de nombreuses cantigas traditionnelles évoquant l'affluence de gens de toute condition venus à la foire.

Photo: HombreDHojalata (CC BY-SA 4.0)

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