Veau galicien de la Terra Chá Gastronomie · Pastoriza, Terra Chá, Lugo Image de Pastoriza, pas du lieu lui-même. Les prés d'A Pastoriza soutiennent l'un des plus grands cheptels bovins de Galice ; ses veaux relèvent de l'indication géographique protégée Ternera Gallega, élevés au lait maternel et au pâturage. Photo: Gabriel González (CC BY 2.0) Que voir et que faire à Pastoriza