Carnet de bord · 12 lieux

Foire du thon blanc de Burela

Burela, Mariña Central, Lugo

1 Villages · 3 Monuments · 4 Nature · 1 Activités · 2 Curiosités · 1 Gastronomie

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Foire du thon blanc de Burela

Activité · Burela, Mariña Central, Lugo

Foire du thon blanc de Burela

La Feira do Bonito de Burela se célèbre dans le port de la localité le premier week-end d'août, coïncidant avec la moitié de la saison de pêche, depuis 1985 ; elle est organisée depuis ses origines par l'Asociación Cultural Ledicia, avec la collaboration de la Cofradía de Pescadores San Xoán Bautista et d'ABSA, et depuis 2019 elle est déclarée fiesta de interés turístico nacional (distinction touristique officielle de l'État espagnol). Pour promouvoir le thon blanc, ce thonidé cuisiné selon différentes recettes est distribué entre les participants -grillé, bouilli et en empanada-; elle est précédée de la foire Produart, également dans le port.

Photo: Eloy Rivera (Public domain)

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