Carnet de bord · 32 lieux

Foire du Butelo de A Fonsagrada

A Fonsagrada, Fonsagrada, Lugo

1 Villages · 6 Monuments · 13 Nature · 5 Activités · 6 Curiosités · 1 Gastronomie

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Foire du Butelo de A Fonsagrada

Activité · A Fonsagrada, Fonsagrada, Lugo

Image de A Fonsagrada, pas du lieu lui-même.

Célébrée pour la première fois en 1998 et déclarée Festa de Interese Turístico de Galicia en 2018, elle tourne autour du butelo, une charcuterie de côtes de porc embossée dans l'estomac de l'animal et affinée à la fumée de chêne.

Photo: Xurde Morán (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à A Fonsagrada