Carnet de bord · 36 lieux

Le piment de Herbón

Padrón, Sar, La Corogne

1 Villages · 10 Monuments · 5 Nature · 7 Activités · 5 Curiosités · 5 Repères historiques · 3 Gastronomie

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Le piment de Herbón

Gastronomie · Padrón, Sar, La Corogne

Le piment de Herbón

Les franciscains du couvent de Herbón apportèrent la graine d'Amérique entre le XVIe et le XVIIe siècle. Il bénéficie d'une appellation d'origine protégée depuis 1995 et sa renommée vient de ce que certains piquent et d'autres non.

Photo: Luis Miguel Bugallo Sánchez ( http://commons.wikimedia.org/wiki/User:Lmbuga ) (CC BY-SA 3.0)

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