Carnet de bord · 19 lieux

Fête de a Xouba de Rianxo

Rianxo, Barbanza, La Corogne

1 Villages · 6 Monuments · 1 Nature · 4 Activités · 5 Curiosités · 2 Repères historiques

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Fête de a Xouba de Rianxo

Activité · Rianxo, Barbanza, La Corogne

Image de Rianxo, pas du lieu lui-même.

Célébrée à des dates proches de la Saint-Jacques, le 25 juillet, elle exalte la xouba, la petite sardine de la ria d'Arousa, grillée à la braise mais aussi en escabèche, en empanada ou accompagnée de cachelos, de pain et de vin du pays.

Photo: Xosema (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Rianxo