Carnet de bord · 8 lieux

Garbanzos de Valencia del Ventoso

Valencia del Ventoso, Zafra - Río Bodión, Badajoz

1 Villages · 2 Monuments · 2 Activités · 1 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Garbanzos de Valencia del Ventoso

Gastronomie · Valencia del Ventoso, Zafra - Río Bodión, Badajoz

Image de Valencia del Ventoso, pas du lieu lui-même.

Les pois chiches de Valencia del Ventoso jouissaient d'une grande renommée ; selon la tradition locale, ils étaient les seuls consommés aux cours de Charles III et de Louis XIV. Le cocido valenciano préparé avec eux est représenté sur des fresques en céramique du village.

Photo: Jose Luis Filpo Cabana (CC BY 3.0)

Que voir et que faire à Valencia del Ventoso