Le pot-au-feu churra Gastronomie · Villar del Arzobispo, Los Serranos, Valence Image de Villar del Arzobispo, pas du lieu lui-même. Pot-au-feu de haricots avec légumes, cardon, os de porc et boudin, plat d'hiver de cette comarque de la Serranía ; il s'accompagne de riz aux choux et, en dessert, de rosas de huevo et de figues enrobées. Photo: Pacopac (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Villar del Arzobispo