L'Olleria Village · Olleria l', La Vall d'Albaida, Valence L'Olleria est une commune de la Vall d'Albaida, à Valence, au sud de la Serra Grossa, frontière naturelle avec la Costera ; elle est limitrophe d'Albaida, Canals, Montaverner et Xàtiva. Elle doit son nom à l'ancienne Alqueria de les Olles, al-Fukhkhâr en arabe, citée dans le Llibre del Repartiment de 1250 ; ses armoiries montrent, au-dessus des barres royales, un olivier avec deux pots de terre cuite. Habitée depuis des temps reculés, elle conserve des vestiges du Paléolithique moyen dans la Cova de Sant Nicolau et de l'âge du bronze au Castellet del Porquet, et ce fut aussi une importante ville romaine. Elle s'affranchit de Xàtiva en deux étapes : universitat en 1583 et ville royale en 1588 ; en 1522, lors de la révolte des Germanías, les troupes royales incendièrent son église de Santa María Magdalena, alors refuge de centaines de personnes. Photo: Consellería de Cultura (Public domain) Que voir et que faire à Olleria l'