Carnet de bord · 2 lieux

Riuraus de Benicolet et Montitxelvo

Benicolet, La Vall d'Albaida, Valence

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Riuraus de Benicolet et Montitxelvo

Curiosité · Benicolet, La Vall d'Albaida, Valence

Image de Benicolet, pas du lieu lui-même.

Constructions rurales traditionnelles, à l'origine destinées au séchage du raisin sec, caractéristiques du paysage rural de la Vall d'Albaida. Elles protégeaient de la pluie et de l'humidité les grappes de raisin muscat mises à sécher, généralement orientées vers le sud, avec un espace ouvert ou aire de séchage devant, où le fruit recevait le soleil direct; les exemplaires les plus grands comptent jusqu'à deux corps avec entre dix et quatorze alvéoles ou ulls. Elles sont apparues au XIXe siècle, portées par l'essor de la culture du raisin sec, et la première référence documentée figure dans le dictionnaire géographique de Madoz, vers le milieu de ce siècle. Depuis 2007, l'association Riuraus Vius en promeut la conservation en tant que patrimoine culturel.

Photo: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

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