Carnet de bord · 3 lieux

Panquemao

Guadassuar, La Ribera Alta, Valence

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Panquemao

Gastronomie · Guadassuar, La Ribera Alta, Valence

Brioche moelleuse de farine, d'œuf et de sucre, aromatisée à la cannelle ou à l'anis et à la surface glacée, que les fournils préparent pour Pâques et pour les fêtes patronales. Elle se mange seule, avec du chocolat ou en accompagnement de la mona.

Photo: Coentor (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Guadassuar