Carnet de bord · 5 lieux

Kaki Rojo Brillante

Alcúdia (l'), La Ribera Alta, Valence

1 Villages · 1 Monuments · 1 Nature · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Kaki Rojo Brillante

Gastronomie · Alcúdia (l'), La Ribera Alta, Valence

Image de Alcúdia (l'), pas du lieu lui-même.

Variété de kaki sélectionnée dans la comarque au milieu du XXe siècle, à pulpe ferme et sans pépins une fois détanisée. Sa culture a transformé le paysage agricole de la Ribera et elle s'exporte aujourd'hui dans la moitié de l'Europe depuis les entrepôts locaux.

Photo: Morini (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Alcúdia (l')