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Offrande des Alfàbegues de Bétera

Bétera, El Camp de Túria, Valence

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Offrande des Alfàbegues de Bétera

Curiosité · Bétera, El Camp de Túria, Valence

Image de Bétera, pas du lieu lui-même.

Tradition festive de Bétera où sont offerts les plus grands plants de basilic (alfàbegues), cultivés avec soin dans l'Hort de les Alfàbegues, l'un des rituels méditerranéens les plus anciens encore conservés. Déclarée Fiesta de Interés Turístico Autonómico (fête déclarée d'intérêt touristique régional) en 2007, elle est liée à d'anciens rites de fertilité méditerranéens et sa culture à Bétera remonte au XIIIe siècle. Les cultivateurs sèment les plants fin mars et, une fois arrivé le mois d'août, les arrosent jusqu'à vingt fois par jour et leur retirent la fleur pour qu'ils continuent de pousser; ils obtiennent ainsi des spécimens allant jusqu'à 2,86 mètres. La fête se célèbre entre le 12 et le 22 août et culmine le 15 avec l'offrande des basilics à la Vierge de l'Assomption, portés en procession jusqu'à la paroisse de la Purísima par ceux qu'on appelle les cosiers.

Photo: Viquipèdia (Public domain)

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