Carnet de bord · 7 lieux

La coca malfeta

Onda, La Plana Baixa, Castellón

1 Villages · 2 Monuments · 1 Activités · 1 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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La coca malfeta

Gastronomie · Onda, La Plana Baixa, Castellón

Image de Onda, pas du lieu lui-même.

Génoise moelleuse à l'aspect irrégulier, d'où lui vient son nom, cuite dans les maisons pour les goûters et les fêtes ; la table d'Onda se complète du riz aux boulettes propre à Noël.

Photo: Columbusalbus (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Onda