Les châtaignes de la Sierra de Espadán Gastronomie · Alcudia de Veo, La Plana Baixa, Castellón Image de Alcudia de Veo, pas du lieu lui-même. Les châtaigniers centenaires qui poussent dans les ravins humides de la montagne donnent une châtaigne que l'on grille en automne et que l'on garde sèche ; c'est une culture rare en terre valencienne, liée aux sols de grès rouge d'Espadán. Photo: Juan Emilio Prades Bel (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Alcudia de Veo