Callosa d'en Sarrià, capitale de la nèfle Curiosité · Callosa d'en Sarrià, La Marina Baixa, Alicante Image de Callosa d'en Sarrià, pas du lieu lui-même. Callosa d'en Sarrià est connue comme la capitale de la nèfle, fruit introduit en Espagne au XIXe siècle par le natif de Callosa Juan Bautista Berenguer, et qui a fait de la commune le principal producteur espagnol. Elle dispose de son propre conseil régulateur, celui de la Denominación de Origen Níspero de Callosa de Ensarriá, qui fixe les normes de qualité du fruit cultivé dans la localité et sa comarque. La coopérative agricole locale fournit plus de la moitié des nèfles que l'Espagne exporte, la France et l'Italie étant ses principaux marchés de destination. Photo: Ximonic (Simo Räsänen) (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Callosa d'en Sarrià