Carnet de bord · 24 lieux

Café liqueur

Alcoi/Alcoy, L'Alcoià, Alicante

1 Villages · 9 Monuments · 3 Nature · 2 Activités · 2 Curiosités · 5 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Café liqueur

Gastronomie · Alcoi/Alcoy, L'Alcoià, Alicante

Image de Alcoi/Alcoy, pas du lieu lui-même.

Distillat d'alcool de vin macéré avec du café torréfié que l'on élabore dans la ville depuis le XIXe siècle. Il se boit seul, avec de la glace et du citron dans ce qu'on appelle la mentireta, ou mélangé à du soda au cola dans le plis-play qui circule dans les baraques de fête.

Photo: Valencian (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Alcoi/Alcoy