Église de San Torcuato Monument · Santorcaz, Cuenca del Henares, Madrid Élevée entre les XIIIe et XVIIe siècles et adossée à la muraille du château de Torremocha, elle conserve un triple chevet mudéjar de brique et de maçonnerie, des fenêtres gothiques flamboyantes et un atrium de 1614 ; elle est Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) depuis 1997. Photo: Pigmentoazul (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Santorcaz