Jour de l'omelette de Fuenlabrada Activité · Fuenlabrada, Área Metropolitana, Madrid Image de Fuenlabrada, pas du lieu lui-même. Chaque 9 mars on rappelle l'ancien pèlerinage de dix-huit kilomètres jusqu'à Cubas de la Sagra pour vénérer Santa Juana, au cours duquel on faisait halte au lieu-dit Valdeserrano ; de ce repas de route procède l'actuelle fête de l'omelette aux pommes de terre. Photo: Michiel1972 (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Fuenlabrada