Carnet de bord · 6 lieux

Champignons et truffe d'Els Ports

Arnes, Terra Alta, Tarragona

1 Villages · 3 Monuments · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Champignons et truffe d'Els Ports

Gastronomie · Arnes, Terra Alta, Tarragona

Image de Arnes, pas du lieu lui-même.

Les pinèdes et les chênaies à kermès du massif donnent une cueillette automnale de rovellons, de camagrocs et de truffe noire d'hiver. Le ramassage est réglementé et approvisionne les restaurants des villages du pied de la sierra pendant la saison.

Photo: Jorge Franganillo (CC BY 3.0)

Que voir et que faire à Arnes